{"id":5553,"date":"2016-10-24T20:55:20","date_gmt":"2016-10-24T20:55:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eiqindustrial.com\/?p=5553"},"modified":"2024-02-12T08:09:58","modified_gmt":"2024-02-12T08:09:58","slug":"agrar-und-ernaehrungssektor-innovation-ist-ein-muss","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eiqindustrial.com\/de\/eiq-magazine-de\/agrar-und-ernaehrungssektor-innovation-ist-ein-muss\/","title":{"rendered":"Agrar- und Ern\u00e4hrungssektor, Innovation ist ein Muss"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>Der Agrar- und Ern\u00e4hrungssektor: die Herausforderung von Industrie 4.0 und Forschung, um ein Exportvolumen von 50 Millionen Euro zu erreichen  <\/em><\/strong><\/p>\n<div class=\"clearboth\"><\/div>\n<div id=\"text-block-5\" class=\"mk-text-block jupiter-donut- \">\n<p>Die <b>italienische Lebensmittelproduktion muss mit einer st\u00e4ndigen Suche nach Produkt- und Prozessinnovationen einhergehen<\/b>, um ihre Wettbewerbsposition zu erhalten und einer Produktion, die sich durch ein hohes Ma\u00df an Exzellenz auszeichnet, einen Mehrwert zu verleihen.<\/p>\n<p>Dies ist die Herausforderung der Industrie 4.0, die die italienische Lebensmittelversorgungskette bereits ver\u00e4ndert. Es handelt sich um eine technologische Entwicklung, die das italienische &#8222;Know-how&#8220;, die Territorialit\u00e4t der Produkte, das Problem der Lebensmittelverschwendung und den Einsatz von Technologie umfasst.<\/p>\n<p>Nach Angaben von Federalimentare <b>investiert der Agrar- und Ern\u00e4hrungssektor 8 % seines Umsatzes in Forschung und Entwicklung<\/b>, und etwa ein Viertel des Umsatzes entf\u00e4llt heute auf innovative Produkte mit hohem Mehrwert, mit verschiedenen Neuformulierungen von Inhaltsstoffen oder auf jeden Fall mit positiven Auswirkungen auf die \u00f6ffentliche Gesundheit. Diese Ver\u00e4nderungen h\u00e4ngen unter anderem mit der nat\u00fcrlichen Entwicklung der Gesellschaft zusammen, und neue Lebensmittel versuchen, sich an die Ver\u00e4nderungen in der Welt anzupassen.<\/p>\n<p>Technologien sind von entscheidender Bedeutung f\u00fcr Agrarunternehmen, die sich neue M\u00e4rkte erschlie\u00dfen wollen. In der Tat,  <b>Nur durch die Forschung und die Innovation der Maschinen k\u00f6nnen Lebensmittel &#8222;Made in Italy&#8220; weit kommen und dabei ihre Eigenschaften hinsichtlich Qualit\u00e4t und Bek\u00f6mmlichkeit beibehalten.<\/b>  und die auf diese Weise erreicht werden sollen,  <b>der 50-Millionen-Euro-Export-Meilenstein<\/b>  auf der Cibus in Parma von der Landwirtschaftsministerin Martina genau angegeben.<\/p>\n<p>Gerade im Bereich der Nahrungsmittelmaschinen steht Italien sehr gut da: <b>2015 exportierte das Land Maschinen im Wert von mehr als 3 Milliarden<\/b>, was einem Wachstum von mehr als 6 Prozentpunkten entspricht. Laut Sace, der Finanzversicherungsgesellschaft der Cdp-Gruppe, k\u00f6nnte die Kopplung von Lebensmittelsektor und Maschinenbau bis 2019 zus\u00e4tzliche Exporte in H\u00f6he von 400 Millionen erm\u00f6glichen.<\/p>\n<p>In diesem Sinne <b>muss<\/b> die <b>Lebensmittelversorgungskette<\/b> <b>auch die Maschinen- und Anlagenbauer einbeziehen<\/b>: Der Dialog zwischen diesen Akteuren und den Endkunden ist f\u00fcr die wirksame Entwicklung des Sektors und die Stimulierung von Innovationen in der Branche unerl\u00e4sslich.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Agrar- und Ern\u00e4hrungssektor: die Herausforderung von Industrie 4.0 und Forschung, um ein Exportvolumen von 50 Millionen Euro zu erreichen Die italienische Lebensmittelproduktion muss mit einer st\u00e4ndigen Suche nach Produkt- und Prozessinnovationen einhergehen, um ihre Wettbewerbsposition zu erhalten und einer Produktion, die sich durch ein hohes Ma\u00df an Exzellenz auszeichnet, einen Mehrwert zu verleihen. 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